Все статьи нескучного журнала по порядку
Сухофрукты польза или вред
Все мы хорошо знаем вкус компота из сухофруктов. Им нас поили в детских садах школьных и студенческих столовках. Это очень вкусный и полезный напиток. Кроме компота сухофрукты можно просто хорошо промыть и грызть их как есть. Они содержат в себе массу полезных микроэлементов и различных витаминов. Да и сейчас вобщем и целом ничего особо не изменилось. В детсадах, школьных и студенческих столовых тоже варят компот из сухофруктов, а сами сухофрукты можно купить в магазине и погрызть их в сыром виде.
Качество сливочного масла
Качество сливочного масла в наше время оставляет желать лучшего. Во-первых: это связано с законодательством, которое даже не предполагает контроль за качаством сливочного масла. Законодательство предписывает только контроль на сиюминутную безопасность употребления продукта. Кстати это касается практически всех продуктов питания. А какой вред здровью нанесет продукт питания вообще, закнодателей не интересует. Такое впечатление, что они питаются какими-то другими продуктами. Как знать, как знать. Явно просматривается лобирование интересов производителей в ущерб здоровью потребителей.
Молоко сгущенное по ГОСТ
Молоко сгущенное по ГОСТ сейчас большая редкость. Для информации - сгущенное молоко ГОСТ 53436-09 - это и есть то самое, которое хорошо знакомо всем советикам из далекого детства. В наше капиталистическое время сгущенка, которая реально состоит только из молока и сахара, действительно стала редкостью. Больше половины из всего производимого сгущенного молока производится с добавлением дешевых растительных жиров и загустителей.
Китайская рыба с Российским паспортом
Мы часто в наших магазинах и супермаркетах покупаем рыбное филе не подозревая о том откуда оно в эти магазины приехало. Хотя в принципе несложно посмотреть надписи на кирилице на упаковке с рыбным филе. Чаще всего это российское происхождение. И на самом деле так оно и есть. Только одна неувязочка. Прежде чем стать филе рыба проходит через Китай. Глупость, правда? Но таки так оно и есть.
Охлажденная рыба миф или реальность
Охлажденная рыба в наших продовольственных магазинах это далеко не то же самое, что охлажденная курица. И дело совсем не в том, что курица это не рыба, а в том, что охлажденная курица это вполне реальная вещь, а охлажденная рыба это миф или выдумка.
